Архив метки: одэн

Комбини, convenience stores или магазины шаговой доступности. Казалось бы, работающими круглосуточно магазинами, в которых можно купить не только продукты, но и полезные бытовые мелочи, давно никого не удивишь. Но Япония пока справляется с этой непростой задачей. А о том, какие закулисные баталии возвели японские комбини на их недостижимый уровень удобства, я и попытаюсь рассказать в этом эпизоде. Содержание: Дополнение: взгляд…

Читать дальше

Вашим самым популярным запросом ко мне оказалась японская кухня. А потому на этот раз я расскажу вам о классическом зимнем блюде и частом госте дружеских посиделок — набэ. Помимо того, что Набэ – неотъемлемая часть японской зимы, это горячее сытное блюдо – настоящая находка ленивого повара. Его легко готовить, всегда можно переиначить на свой вкус / бюджет / содержимое холодильника…

Читать дальше

2/2